Una adecuada combinación de hierbas puede convertir un plato normal en un verdadero banquete. Les contamos cómo preparar algunas mezclas que darán un toque único a sus platillos.
Para la carne de res o ternera utilice partes iguales de romero, tomillo, y perejil.
La salvia, el tomillo y la mejorana son ideales para acompañar la carne de cerdo y en los platos con aves aporte un toque de sabor agregando idénticas proporciones de perejil, tomillo, mejorana, estragón, hojas de laurel y un poquito de enebro en las de caza.
Los mariscos también se pueden condimentar con eneldo, estragón y cáscara de limón.
Pero el mejor condimento es hacerlo con cariño y dedicación.
Saludos. flower: